Lizzie Nungarrayi Spencer est née en 1985 à l'hôpital d'Alice Springs, l'hôpital le plus proche de Yuendumu, une communauté aborigène isolée située à 290 km au nord-ouest d'Alice Springs dans le Territoire du Nord de l'Australie. Elle est la fille de Caroline Nakamarra Gibson et la petite-fille de Nancy Napanangka Gibson, toutes deux artistes travaillant au Warlukurlangu Art Centre. Lizzie a grandi à Nyirripi, une communauté aborigène située à 150 km à l'ouest-sud-ouest de Yuendumu. Elle a fréquenté l'école primaire locale, puis a déménagé à Alice Springs où elle a fréquenté le Yirara College, de la Finke River Mission, un internat pour étudiants autochtones de 12 ans et plus provenant de communautés éloignées. Une fois ses études terminées, elle est retournée à Nyirripi et a travaillé au magasin Nyirripi. Elle est mariée et mère de deux garçons qui fréquentent l'école locale. Lizzie poursuit ses études et travaillera bientôt pour l'école.
Lizzie peint avec Warlukurlangu Artists Corporation, un centre d'art détenu et géré par des aborigènes situé à Yuendumu, depuis 2009. Warlukurlangu se rend régulièrement à Nyirripi pour déposer des toiles, de la peinture et des pinceaux pour les artistes et pour collecter les œuvres d'art terminées. Lizzie peint le Wardapi (Goanna) Jukurrpa de son père dans une région à l'est de Yuendumu appelée Yarumayi, et le Mina Mina Jukurrpa de sa grand-mère, un endroit loin à l'ouest de Yuendumu. Lizzie aime peindre, c'est bien de peindre… c'est très relaxant ».
Quand Lizzie ne peint pas ou ne s'occupe pas de ses deux garçons, elle aime jouer au basket-ball ou partir à la chasse au goanna avec sa famille.
